sexta-feira, 25 de agosto de 2017

PROJETO FESTTILÁPIA 2017 SERÁ EM OUTUBRO



Em outubro, Paulo Afonso e Glória, na Bahia, receberão o FestTilápia 2017, um evento que vai contar com a participação de representantes de cerca de 11 estados da federação e de diversos segmentos ligados à piscicultura, em especial, da Tilápia, peixe que tem sido a fonte de renda de milhares de famílias na região, principalmente, na cidade de Glória, onde há pelo menos, 65 piscicultores produzindo mais de 17 mil toneladas desse pescado por ano, o que faz do município o maior produtor do Brasil.

Segundo, o gerente regional da Bahia Pesca, Anttonio Almeida Júnior, o FestTilápia “será um evento que irá discutir os problemas e perspectivas da cadeia produtiva da Tilapicultura na região dos Lagos do Rio São Francisco, abordando temas que vão desde a produção até o consumidor final com a inclusão de pratos à base de Tilápia na gastronomia local e regional”, conclui Almeida Júnior.

Na ocasião, acontece, também,  o Festival Gastronômico Sabores da Tilápia, com participação de 40 bares e restaurantes, os quais irão concorrer a prêmios com a apresentação de seus pratos, todos à base de tilápia, além de Workshops, visitas técnicas às pisciculturas da região e outras programações que irão acontecer no decorrer durante o Festival, que acontece de 01 a 29 de outubro deste ano. Por Paula Lima.

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