A Dangurt Industria e Comércio de Laticínios saiu da ilegalidade. Agora tem selo da ADAB! “Eu já estava desistindo do ramo de laticínio, foi preciso guerrear muito, superar grandes barreiras, engolir o choro e superar prejuízos, pois cada passo maior que projetávamos, tínhamos que recuar logo em seguida por causa da burocracia, enfim, perdemos muitos negócios’, diz emocionada dona Fátima Dantas, que começou no segmento após fugir da seca no sertão de Canudos e passou a escoar a produção de leite sob duas rodas. Sim, era em cima da bicicleta que 17 anos atrás, seus filhos e sobrinhos entregavam de porta em porta do município de Ribeira do Pombal, litros de leite e depois os iogurtes de frutas.
“Mas com a orientação dos fiscais da ADAB (Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia) nós conseguimos caminhar e agora estamos recebendo a certificação que vai nos possibilitar comercializar para todo o estado, uma vitória adquirida graças à consultoria e a vontade de resolver e não de punir”, reforça a pequena agroindustrial, após receber o selo SIE (Serviço de Inspeção Estadual), na quarta-feira (28), das mãos do diretor-geral, Maurício Bacelar e da diretoria de Inspeção de Produtos de Origem Agropecuária. Agora, são processados cerca de 1 mil litros de leite por dia e, em média, 500 litros de iogurte diariamente, com previsão de ampliação dos negócios com a conquista da certificação. Da SECOM ADAB
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